Cocina con Loli: Alitas de pollo crujientes

martes, 4 de abril de 2017

Alitas de pollo crujientes

Ingredientes :

  • 1 kg y medio de alitas de pollo
  • 3-4 dientes de ajos
  • sal, pimienta
  • 300 gr de copos de maíz
  • 100 gr de queso rallado
  • 60 gr de mantequilla
  • 150 gr de ketchup
  • 100 gr de salsa brava o cualquier otro tipo de salsa picante que os guste
Preparación :

  1. Precalentamos el horno a fuego medio.
  2. Lavamos y limpiamos las alitas y las dejamos escurrir de agua. Machacamos los copos de maíz y los mezclamos con el queso rallado.Se pasan las alitas por esta mezcla y se ponen en una bandeja de horno previamente forrada con papel de horno.
  3. Se funde la mantequilla en el microondas y se vierte encima de las alitas,salpimentar y horneamos por 30 min. 
  4. Machacamos los ajos y los mezclamos con el ketchup y la salsa brava.
  5. Se sirven calentitas con la salsa y una buena ensalada.

Si queréis dejar un comentario y decidme que os a parecido.
Buen provecho.

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